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Artikelbeschreibung:
Küchengeräte! Vitalstoffe des vollen Korns Frisch gequetschtes Getreide enthält noch alle Vitalstoffe und bildet so die Basis für eine gesunde, zeitgemäße Ernährung. Mit der "Korn-Quetsche" können alle Getreidesorten (außer Mais) zu frischen, Naturbelassenen Flocken für ein leckeres, gesundes Frühstück gequetscht werden. Die wertvollen Vitalstoffedes vollen Korns werden sanft aufgeschlossen und der Keimling bleibt nahezu unverletzt. Die ihnen eigene Konsistenz verleiht den Flocken ihren besonderen Geschmack. Auch Ölsaaten, ja sogar Mohn, können gequetscht werden, Gewürze entfalten intensiv ihre Aromen (ätherischen Öle). Das ansprechende Design der bisher einzigartigen Wandausführung, verbunden mit der bewährten Funktion der Korn-Quetsche, macht das Wandmodell zu einem Schmuckstück Ihrer Küche. Details zur Korn-Quetsche von Eschenfelder Alle Holzteile sind aus massiver, heimischer Buche gefertigt mit biologischem Leinöl behandelt Für Walzen und Schütte verwenden wir en Edelstahl für den Trichter schutzeloxiertes Aluminium verschleißfreier Walzenbetrieb ohne Zahnräder stufenlose Feinregulierung der Flockenstärke leichte Reinigung durch offene Bauweise Unsere Lösung für kleine Küchen: Die "Korn-Quetsche" für die Wand! Die Vorteile: wertvolle Bestandteile (Vitamine, Enzyme) des Korns bleiben erhalten. Körner müssen nicht vorbehandelt, eingeweicht oder erhitzt werden. Ölsaaten werden frisch aufgebrochen und die wertvollen Keimöle (Omega3) werden für den Körper zugänglich gemacht Durch das Flocken entsteht ein angenehmes Kaugefühl. Frische Flocken sind sehr empfehlenswert für die Herstellung von Babynahrung! Für eine gute Bekömmlichkeit und eine bessere Verdauung. Für das besonders kreative und variantenreiche Kochen. Die Eschenfelder Korn-Quetsche verarbeitet: Getreide zu Flocken (Hafer, Dinkel, Gerste..) Flocken zu Mehl (Weizen, Roggen, Grünkern, Buchweizen..) Gewürze (Kümmel, Fenchel, Anis, Pfeffer..) Ölsaaten (Sonnenblumen, Sesam, Mohn..) sowie Keimlinge, gehackte Nüsse, Linsen, Reis.. Verwendungstipps: Mehl für Pizzen, Pfannkuchen und Grießschnitten Hülsenfrüchte für die schnelle Herstellung von Suppen Schmelzflocken für Kleinkindernahrung Reisflocken für Brei Ölsaaten gequetscht verfeinern viele Speisen: Sonnenblumen: für Salate, Energiebällchen und Süßspeisen Sesam: für Gomasio oder Omeletts Mohn: für Nachspeisen, Kuchen und Teilchen, Leinsamen: für Müsli, Kartoffeln und Brot. Reis: für Süßspeisen, Aufläufe und Suppen. Quetscht Gewürze zum Freiwerden des Aromas: Fenchel, Anis: für Tee. Kümmel, Koriander, Kardamom: für Quark, Brot. Pfeffer, für Salat usw. Zimt, für die Backstube. Technische Daten Kornquetsche Eschenfelder mit Holztrichter Wandmodell Mahlgut quetscht alle Getreidearten außer Mais, aber auch Ölsaaten und GewürzeWalzenmassiv, er Edelstahl stufenlos verstellbarHolzmassive Buche gedämpft & mit Leinöl geöltGewicht3,9 kgMaße (HxBxT) in mm250 x 200 x 130Kurbelradius215 mm Trichterfüllmenge200gFlocken pro Minute150g 2 JahreIm LieferumfangSchrauben und Dübel zur Wandmontage Eschenfelder Flocker WandmodellDas Gehäuse besteht aus massivem heimischen Buchenholz, Walzen und Schütte sind aus em Edelstahl.Auch Gewürze, Ölsaaten oder Keimlinge können bedarfsgerecht verarbeitet werden.Durch ihre charakteristische offene Bauweise sind auch die Wandmodelle von Eschenfelder besonders einfach zu reinigen. Körner und Ölsaaten verarbeitenMit der Eschenfelder Korn-Quetsche können Sie trockene oder feuchte Getreidekörner, außer Mais, zu Flocken unterschiedlicher Stärke pressen. Auch Ölsaaten, wie Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam und Kürbiskerne können verarbeitet werden. Weiterhin können Sie Gewürze wie Anis, Zimt, Koriander oder Fenchel einfüllen. Selbst kleine Stücke Trockenobst und gehackte Nüsse können Sie mit verarbeiten und wenn gewünscht auch Hülsenfrüchte. So entsteht ein Vollkornmüsli, ein Getreidebrei, ein Pfannkuchen oder eine Suppe. Für mehlfeine Flocken kann mehrfach gequetscht werden.Tischmodell oder Wandmodell? Di