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Artikelbeschreibung:
Der Lugana ist einer der faszinierendsten Weißweine Italiens. Der Hype um diesen Wein ist unglaublich. 1782 gegründet, baut das Weingut heute auf über 50 Hektar Weine an. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frisches Bukett mit feinen Noten von zarten, weißen Blüten, Aprikosen und Mandel. Am Gaumen mineralische Noten und Aromen von Gewürzen und kandierten Früchten. Vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen. SorteWeißweinLandItalienJahrgang2023RegionLombardeiLiter0,75 lAlkoholgehalt13,5 % Vol.HerstellerCà dei Frati, Via Frati 22, 25019 Sirmione (BS), ItalienRebsorte100% TurbianaHinweisenthält Sulfite Ignio dal Cero keltert vielleicht die besten Weine der Rebsorte Trebbiano di Lugana . Der Wein wurde ohne den Einsatz von Holzfässern ausgebaut. Er hat eine elegante, feinfruchtige Art. Der I Frati ist ausgewogen mit einer feinen Mineralität und einer deutlich erkennbaren zarten Feuerstein-Note. Ca dei Frati Lugana DOC In der Welt des Weins gibt es einige Namen, die für Eleganz, Raffinesse und Qualität stehen. Einer dieser Namen ist Ca dei Frati Lugana DOC. In diesem Artikel möchten wir Ihnen alles über diesen erstaunlichen Wein erzählen und warum er zu den besten Weinen Italiens gehört. Der I frati Lugana DOC gehört heute vielleicht mit zu den bekanntesten Weißweinen vom Gardasee bzw. aus Italien. Der Lugana wächst im Herzen der Lombardei, wird aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana (auch Turbiana genannt) vinifiziert und betört durch seinen kraftvollen Geschmack und verführerischen Aromen. Mit dem Cà dei Frati Lugana wurde das Weingut Cà dei Frati weltbekannt. Vinifikation & Ausbau Die Trauben für den Lugana i frati schonend gelesen. Danach werden die Beeren im Weingut sanft gepresst und verbleiben eine kurze Zeit auf der Maische, was dem italienischen Weisswein Tiefe und Kraft verleiht. Die einzelnen Weinberge werden getrennt voneinander vinifiziert. Alle Weinberge liegen in unmittelbarer Nähe zum Gardasee. In Seenähe ist das Klima etwas gemäßigter. Dadurch können die Trauben für den i frati Lugana länger reifen und sind vor dem warmen Klima des Umlands geschützt. Der sorgfältige Ausbau über mehrere Monate im Edelstahltank ist ein weiterer Baustein für seinen Erfolg. Terroir & Klima für den Cà dei frati lugana Das Anbaugebiet umfasst eine Fläche von 1.200 Hektar, die sich zwischen den Provinzen Brescia und Verona erstreckt. Es ist ein Gebiet mit einem milden und feuchten Klima, das von der Nähe zum Gardasee beeinflusst wird. Die Böden in dieser Region sind kalk und tonhaltig und sehr wichtig für den Geschmack der Weine. Hier am Gardasee gibt es vier Hauptbodenarten: Moränenboden, Kalksteinboden, Tonboden und Sandboden. Jede dieser Bodenarten hat ihre eigenen Eigenschaften, die sich auf den Geschmack des Weines auswirken. So schmeckt der I frati lugana 2022 Man erkennt den Cà dei frati i frati lugana an seinen floralen Aromen, die von Anklängen von Aprikose, Birne, Kräuter und Mandeln begleitet werden. Der Wein zeigt hier ein herrliches Potpurri an sommerlichen Düften. Die Eindrücke sind kraftvoll und intensiv. Der Weisswein aus der Lombardei zeigt einen starken Charakter, dennoch ist sein Geschmack elegant und harmonisch. Mit der frischen Säure schmeckt der Weisswein vom Gardasse lebendig und vielschichtig. Dadurch wirkt der I Frati Lugana vital und spannend. Sein Aromenspektrum ist komplex. Dennoch präsentiert er sich finessenreich mit einem ausgeprägten Charakter. Die Gesamtkomposition bleibt dennoch harmonisch. Der Geschmack bleibt lange auf der Zunge bzw. dem Gaumen "kleben". Ein harmonischer Weisswein mit einer guten Länge. Wirkt vollmundig und elegant. Essen und Wein - Was passt zum Lugana i frati ? Wer den i frati lugana doc von Cà dei frati dei Frati zum Essen genießen will, sollte es einmal mit Süßwasserfischen, Spargel oder mediterranen Aufläufen probieren. Er schmeckt auch sehr gut zu kalten oder lauwarmen Vorspeisen, Risotto und Meersfrüchten Die leckersten Gerichte für den Lugana i frati : 1. Risotto und Parmesan: Der r